【政策】上饶市绿色食品产业链现代化建设行动方案（2023-2026年）

上饶市绿色食品产业链现代化建设行动方案（2023-2026 年） 为提升产业链供应链韧性、竞争力和安全水平，推进产业基础高级化和产业链现代化，推动全市绿色食品产业链高质量发展，特制定本行动方案。一、总体要求（一）工作思路以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大精神，坚持以市场为导向，以创新驱动为抓手，依托各地资源禀赋，加强企业重点培育，加快产业转型升级，深入推进“三品”行动，依托我市农业产业园，扶持壮大一批绿色食品精深加工龙头企业，建设链条完整、功能多样、业态丰富的绿色食品产业链，打造上饶绿色食品名优品牌。（二）主要目标——产业总量。到 2026 年，全市绿色食品产业链营业收入达到 150 亿元。——优质企业。培育营业收入超过 10 亿元“链主”企业 5 家，规模以上绿色食品工业企业数量达到 200 家。——产业集聚。全市绿色食品产业新型工业化基地（园区）达到 2 个。——创新发展。支持企业提升创新能力，推进企业技术中心等平台建设，建成省级企业技术中心 5 家（目前共 3家）、市级企业技术中心 10 家（目前共 7 家）、省级“专精特新”企业 28（目前共 16 家）、“两化”融合示范企业10 家（目前共 5 家），突破一批产业核心关键技术，参与制定一批国家、省级行业标准，数字化水平明显提升。二、主攻方向和发展路径1．肉制品加工产业。以万年县、广丰区、德兴市、铅山县等为重点区域，围绕生猪、山羊、白羽鸡、乌鸡、麻鸭等肉禽资源，逐步提高冷鲜肉、生态肉、低温肉制品在肉类消费的比重。依托龙头企业重点开发调理肉制品、肉类休闲制品、西式肉制品、腊肉制品、火腿制品、罐头制品等深加工产品。2．地方特色食品产业。以鄱阳县、婺源县、万年县、广丰区、横峰县、弋阳县等为重点，优先发展稻米、茶叶、水产、油茶、果蔬等地方特色食品。把握安全、营养、优质、环保的消费需求，促进先进制造业与农业聚合发展，围绕横峰葛、万年贡米、婺源绿茶、铅山河红茶、鄱阳湖水产、德兴红花茶油、广信区恩泉茶油、玉山烤鳗、余干芡实和辣椒、铅山红芽芋、广丰马家柚、弋阳年糕和扣肉等品牌农产品，强龙头、延链条、塑品牌，加快推动生态优势向产业优势嬗变。3．预制菜产业。以余干县生态食品产业园区为重点，发展以农产品、畜禽产品、水产品为主要原料，通过工业化、标准化、规模化生产，经预加工、预烹调、预包装的成品或半成品预制食品及相关制备和配套产业，包括即食...